Fürstin zu Lichtenstein Eleonora Maria Rosalia - Granat-Apffel. 1709


382
Fürstin zu Lichtenstein Eleonora Maria Rosalia
Granat-Apffel. 1709
Estimate:
€ 600 / $ 690
Sold:
€ 600 / $ 690

(incl. surcharge)
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Fürstin zu Lichtenstein Eleonora Maria Rosalia
Granat-Apffel. 1709
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Eleonora Maria Rosalia, Fürstin zu Lichtenstein, Freywillig-auffgesprungener Granat-Apffel, deß Christlichen Samariters. Oder: Aus Christlicher liebe des nächsten eröffnete Geheimnisse vieler vortrefflicher bewährter artzneyen .. Wie auch einem neuen Koch-Buch, in welchem allerhand rare und denen patienten zu verschiedenen kranckheiten ersprießliche speisen vorgeschrieben werden. 2 Tle. in 1 Bd. Leipzig, Th. Fritsch 1709. Neuer Pgt. 4to. Titel, 588 S., 5 Bll.

Weiss 2300. - Horn/Arndt 127. - Blake S. 460. - Wellcome II, 518. - Ferchl S. 140f. - Vgl. Ferguson I, 235. - Frühe Ausgabe des 1697 erstmals erschienenen Arznei- und Kochbuches, eines der berühmtesten Beispiele eines Hausschatzes der volkstümlichen Medizin. "Sehr bekanntes Buch seiner Zeit. In zahlreichen Auflagen erschienen .. Das Kochbuch hatte nach den zahlr. A. zu schliessen, großen Erfolg" (Horn/A.). - Der mit eigenem Titelbl. versehene Kochbuch-Anhang enthält 531 Rezepte für Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Backwerk, Torten etc., darunter Gulaschrezepte und eine österreichische Hechten-Pastete. - Titel in Rot und Schwarz. - Tlw. gebräunt und wasserrandig.







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