Sale: 340 / Rare Books, May 19./20. 2008 in Hamburg Lot 323

 
Hamburgisches Kochbuch - Hamburgisches Kochbuch. 1804


323
Hamburgisches Kochbuch
Hamburgisches Kochbuch. 1804
Estimate:
€ 200 / $ 214
Sold:
€ 240 / $ 256
(incl. surcharge)
Hamburgisches Kochbuch oder vollständige Anweisung zum Kochen insonderheit für Hausfrauen in Hamburg und Niedersachen verfaßt von einigen Frauenzimmern in Hamburg. Dritte, vermehrte und verbesserte Auflage.Hamburg, J. H. Herold 1804. HLdr. d. Zt. mit RSch. 8vo. 3 Bll., 615 S.
Vgl. Weiss 1422. - Erstmals 1788 erschienen. Eine "vermehrte" dritte Auflage wurde bereits 1798 veröffentlicht. - Tlw. gebräunt und stockfl., 1 Bl. mit längerem Randabriß (ohne Textverlust). Einbd. berieben und bestoßen.



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