387
German National Cookery
German national cookery. 1873
Estimate:
€ 200 / $ 230 Sold:
€ 192 / $ 220 (incl. surcharge)
387
German National Cookery
German national cookery. 1873
Estimate:
€ 200 / $ 230 Sold:
€ 192 / $ 220 (incl. surcharge)
German National Cookery for English Kitchens. With practical descriptions of the art of cookery as performed in Germany; including small pastry and confectionery .. also the manufacture of the various German sausages. London, Chapman & Hall 1873. Grüner OLwd. mit Gold- und Schwarzprägung. 8vo. IX, 357 S.
Nicht bei Cagle und Bitting. - Erste Ausgabe, sehr selten. - Einbanddecke tlw. gelöst, ansonsten gutes sauberes Exemplar.
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