1307
Kochbücher
La Cuisinière Bourgeoise, 1807.
Estimate:
€ 200 / $ 230 Sold:
€ 168 / $ 193 (incl. surcharge)
1307
Kochbücher
La Cuisinière Bourgeoise, 1807.
Estimate:
€ 200 / $ 230 Sold:
€ 168 / $ 193 (incl. surcharge)
Vgl. Cagle 337f.; Vicaire Sp. 235ff.; Bitting S. 320f.; Horn/Arndt 294ff. - Spätere Ausgabe des weit verbreiteten und bis 1866 oft aufgelegten Handbuches. Die erste Ausgabe erschien 1746. - Stockfl., Vortitel und letzte Bl. mit Eintragungen von alter Hd. Einbd. berieben, RSch. angesplittert.
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