Kochbücher - Neues wohleingerichtetes Koch-Buch. 1753.


383
Kochbücher
Neues wohleingerichtetes Koch-Buch. 1753.
Estimate:
€ 350 / $ 403
Sold:
€ 336 / $ 386

(incl. surcharge)
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Neues wohleingerichtetes Koch-Buch. 1753.
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€ 350 / $ 403
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Neues wohleingerichtetes Kochbuch, aus mehr als 1500. Speisen bestehend, nebst einer kleinen Hauß-Apotheck und andern dem Frauenzimmer dienlichen raren Kunst-Stücken. 2 Tle. in 1 Bd.O. O. "Gedruckt auf Kosten eines guten Freundes" 1753. Mod. HLdr. 8vo. 2 Bll., 420 S., 12 Bll.; 2 Bll., 414 S., 12 (st. 14) Bll.
Weiss2777. - Vgl. Horn/Arndt 308 (verz. nur die dritte Auflage). - Seltene erste Ausgabe des umfangreichen Kompendiums, interessant nicht zuletzt durch die angehängte umfassende Hausapotheke des anonymen Verfassers. - Fehlt das Frontispiz, das erste Titelbl. (größtenteils) sowie die letzten 2 Bll. des 4. Registers am Ende. Die letzten 3 Bll. hinterlegt, 1 mit Fehlstelle (Textverlust). Insgesamt ansonsten nur wenig fleckig und gut erhalten.






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