Sale: 301 / Rare Books, May 22./23. 2006 → Lot 430
430
Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister, 1794.
Estimate:
€ 250 / $ 288 Sold:
€ 286 / $ 328 (incl. surcharge)
430
Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister, 1794.
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€ 250 / $ 288 Sold:
€ 286 / $ 328 (incl. surcharge)
Schoene 4455. - Beschreibt, wie kranke Weine und Biere behandelt werden müssen, wie deutsche Weine besondere Eigenschaften erhalten, wie versch. gute Arten von Weinbeschlägen herzustellen sind sowie die Zubereitung von verschiedenen Essig-Sorten. - VDeckel und erste Hälfte mit kl. Wurmgängen (vereinz. Buchstabenverlust), Titel und 1 Textbl. gestempelt. Einbd. fleckig.
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