Sale: 373 / Rare Books including Marine Art, Nov. 22. 2010 in Hamburg Lot 435

Vollständiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon - Koch- Back- und Konfiturenlexikon. 1786


435
Vollständiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon
Koch- Back- und Konfiturenlexikon. 1786
Estimate:
€ 800 / $ 856
Sold:
€ 1,080 / $ 1,155

(incl. surcharge)
Vollständiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon, oder alphabetischer Auszug aus den besten inn- und ausländischen Koch- Back- und Konfitürenbüchern, in welchem ein Koch und Köchinn, Pasteten- und Zuckerbächer .. das Beste und Nützlichste in dieser Wissenschaft nach alphabetischer Ordnung finden können. Mit gest. Frontispiz. Ulm, Stettinische Buchhandlung 1786. Pp. d. Zt. 8vo. 7 Bll., 448 S.

Weiss 4006. - Vgl. Zischka S. 251 (2. Ausg.). - Erste Ausgabe. - Übersichtliche Rezeptsammlung in alphabetischer Reihenfolge, mit Subskribenten-Verzeichnis. - Buchblock angebrochen, Einbd. beschabt, VDeckel mit Knickspur. Innen sauberes Exemplar.




435
Vollständiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon
Koch- Back- und Konfiturenlexikon. 1786
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